Συναγερμός έχει σημάνει στη Λαμία, καθώς περισσότερα από 20 άτομα εμφάνισαν συμπτώματα γαστρεντερίτιδας λόγω σαλμονέλας και προσήλθαν στο Τμήμα Επειγόντων Περιστατικών του Γενικού Νοσοκομείου Λαμίας.
Τα Δεδομένα της Έξαρσης
Νοσηλείες: Από τους ασθενείς που προσήλθαν από την Παρασκευή 10 Ιουλίου 2026, οι 12 παραμένουν για νοσηλεία στην Παθολογική Κλινική και τη Μονάδα Βραχείας Νοσηλείας.
Συμπτώματα: Οι ασθενείς παρουσίασαν έντονη διάρροια, εμετούς και υψηλό πυρετό.
Επιπλέον κρούσματα: Αρκετοί ακόμη πολίτες αντιμετωπίζουν τα συμπτώματα κατ’ οίκον με τη βοήθεια ιδιωτών γιατρών.Οι Έρευνες των Αρχών
Ύποπτη πηγή: Οι ασθενείς κατανάλωσαν φαγητό από διαφορετικά μαγαζιά. Αυτό δείχνει ότι η μόλυνση ίσως προέρχεται από προβληματική παρτίδα πρώτης ύλης κοινού προμηθευτή.
Σαρωτικοί έλεγχοι: Κλιμάκια της Διεύθυνσης Υγείας ελέγχουν ήδη 7 καταστήματα εστίασης σε όλη την πόλη.
Κινητοποίηση φορέων: Το νοσοκομείο ενημέρωσε άμεσα τον ΕΟΔΥ για τον συντονισμό των ενεργειών
Συμπτώματα
- Διάρροια (συχνά αιματηρή)
- Υψηλός πυρετός
- Έντονες κράμπες στην κοιλιά
- Ναυτία και εμετός
- Πονοκέφαλος
- Κοτόπουλο και πουλερικά: Πρέπει πάντα να μαγειρεύονται καλά μέχρι το κέντρο τους.
- Κιμάς και μπιφτέκια: Μην καταναλώνετε μπιφτέκια που είναι ροζ στο εσωτερικό τους.
- Αυγά: Αποφύγετε τα ωμά ή μελάτα αυγά, καθώς και σάλτσες που τα περιέχουν (π.χ. σπιτική μαγιονέζα).
- Ξεχωριστά εργαλεία: Χρησιμοποιείτε διαφορετικά ξύλα κοπής και μαχαίρια για τα ωμά κρέατα και διαφορετικά για τα λαχανικά ή τα έτοιμα φαγητά.
- Πλύσιμο χεριών: Πλένετε τα χέρια σας με σαπούνι αμέσως μετά την επαφή με ωμά κρέατα ή αυγά.
- Καθαριότητα επιφανειών: Απολυμαίνετε τους πάγκους της κουζίνας μετά την προετοιμασία φαγητού.
- Ψύξη: Μην αφήνετε μαγειρεμένο φαγητό εκτός ψυγείου για περισσότερες από 2 ώρες (ή 1 ώρα αν έχει καύσωνα).
- Αποθήκευση: Τοποθετείτε τα ωμά κρέατα στα κάτω ράφια του ψυγείου, ώστε να μην στάξουν υγρά επάνω σε άλλα τρόφιμα.